
Die Geschichte der Brennerei Auchentoshan erstreckt sich über zwei Jahrhunderte und ist geprägt von Lebensdrang, Innovation und einer Prise schottischer Exzentrik.
Tasting Notes
Goldener Bernstein
Vanille, Kokosnuss, frische Zitruszesten
Weich, dennoch lebhaft mit cremiger Vanille, Kokosnuss und weißem Pfirsich
Viel Toffee mit einem Hauch von Würze
Ein Hauch von Glasgow
Land: Schottland
Region: Lowlands
Sorte: Single Malt Whisky
In der Welt des schottischen Whiskys nehmen die Lowlands eine ganz besondere Rolle ein und keine andere Brennerei verkörpert den leichten, eleganten Stil dieser Region so konsequent wie Auchentoshan. Mit dem Auchentoshan American Oak präsentiert die Traditionsbrennerei, die direkt vor den Toren Glasgows am Ufer des Flusses Clyde liegt, einen Single Malt, der traditionelle Handwerkskunst mit moderner Zugänglichkeit verbindet.
Während der Großteil der schottischen Brennereien ihre Whiskys zweifach destilliert, geht Auchentoshan einen Schritt weiter. Als eine der ganz wenigen Destillerien Schottlands wird hier jeder einzelne Tropfen dreifach destilliert.
Durch diesen dritten Durchgang in den kupfernen Brennblasen (Pot Stills) wandert der Alkoholgehalt des Rohbrands (New Make) hoch auf rund 81% Vol. Das Ergebnis ist ein extrem reines, leichtes und fruchtiges Destillat, das frei von schweren, erdigen Tönen ist. Genau diese fundamentale Weichheit macht den American Oak zum perfekten Einsteiger-Whisky, brilliert aber gleichzeitig in modernen Cocktails wie dem "Auchentoshan Highball".
Der Auchentoshan American Oak trägt kein explizites Alter auf dem Etikett (No Age Statement / NAS). Jedoch kann von einer Lagerzeit von fünf bis sieben Jahren ausgegangen werden.
Für diese Abfüllung werden First-Fill-Fässer und Refill-Fässer aus amerikanischer Weißeiche verwendet, in denen zuvor Bourbon-Whisky in den USA lagerte. "First-Fill" bedeutet, dass der schottische Brand der erste Whisky ist, der nach der Entleerung des Bourbons in das Fass gefüllt wird. Das Holz ist dadurch noch ungemein aktiv und gibt intensive Aromen von Vanille, Kokosnuss und cremigem Toffee an das Destillat ab, ohne die feinen Lowland-Noten zu überdecken. Ein Refill Cask ist ein Fass, welches mindestens zweimal befüllt wurde, sei es mit New Make oder mit bereits gereiftem Whisky. Es handelt sich also um ein Fass, in dem bereits Whisky gereift ist und das anschließend ein zweites Mal für die Reifung von Whisky zum Einsatz kam. Durch die Vorbelegung erhält der Brand noch mehr Tiefe und Komplexität.
Bereits ab 1817 wurde auf dem Gelände unter dem Namen Duntocher illegal gebrannt. Mit dem wegweisenden „Excise Act“ von 1823 erwarb der Gründer John Bulloch die offizielle Lizenz. Nach wechselhaften Anfangsjahren sicherten spätere Besitzer den Namen Auchentoshan.
In der Nacht vom 13. März 1941 geriet die Brennerei mitten in den „Clydebank Blitz“. Schwere deutsche Bombenangriffe, die eigentlich den nahen Werften galten. Ein Lagerhaus wurde direkt getroffen, wodurch über eine Million Liter brennender Whisky in den Fluss Clyde flossen. Eine lokale Legende besagt, dass einer der Bombenkrater später einfach zum heutigen Kühlwasserteich der Brennerei umfunktioniert wurde.
Nach dem Wiederaufbau übernahm die Firma Eadie Cairns die Brennerei. Sie begann damit, Auchentoshan gezielt als eigenständigen Single Malt zu vermarkten, statt ihn nur als Komponente für Blended Whiskys an andere Marken zu verkaufen.
Unvergessen in der Industrie bleibt der langjährige Brennereimanager John Milne. Er ging als der „letzte Gentleman mit Melone“ in die Geschichte ein, da er selbst in den modernisierten Produktionshallen der Nachkriegszeit ausnahmslos jeden Tag im eleganten Anzug und mit der traditionellen steifen Melone (Bowler Hat) arbeitete.
Die Brennerei kam unter das Dach des schottisch-japanischen Gespanns Morrison Bowmore und gehört heute zu Suntory Global Spirits. Die japanischen Eigentümer bewahrten die traditionelle dreifache Destillation penibel, verpassten der Marke jedoch ein urbanes, modernes Image, das sie weltweit zum Erfolg führte.
Abgefüllt wird mit 40% Vol. in 0,7 Liter Flaschen und mit Farbstoff Zuckerkulör.
Preis: 29,00€*
(1 Liter Preis 41,43 €)
Aktionszeitraum vom 01.07.2026 bis 31.07.2026.
Zu finden in unserem Lädle oder im Webshop.
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