Die älteste Single Malt Scotch Whisky Brennerei an der Küste der Isle of Skye, die zu den abgelegensten, zerklüftetsten und schönsten Landschaften Schottlands zählt. Talisker entfacht sein raues Küstenerbe im Glas, das als "ein wilder Geist am Meer" beschrieben wird.
Tasting Notes
Bernstein
Frische, süße Orangen, Meersalz, milder Rauch, Eiche, leichter Pfeffer
Rauch, Honigsüße, Würze, Meersalz
Langanhaltend, Pfeffer, süßer Rauch
Made by the Sea
Land: Schottland
Region: Isle of Skye
Sorte: Single Malt Whisky
Talisker Skye ist ein faszinierender Whisky, der aus der renommierten Talisker-Brennerei von der Isle of Skye in Schottland stammt. Diese Brennerei wurde 1830 gegründet. Die älteste noch in Betrieb befindliche Brennerei auf der Isle of Skye liegt am Ufer des Loch Harport im Dorf Carbost und teilt sich die Insel seit dem Jahr 2017 mit dem Brennerei-Newcomer "Torabhaig", die wahrscheinlich um das Jahr 2027 ihre erste Abfüllung mit Altersangabe herausbringen wird. Talisker ist bekannt für seine charakteristischen, maritimen und rauchigen Aromen, die durch die Lage an der rauen Westküste Schottlands geprägt sind.
Der Talisker Skye ist ein Single Malt Whisky, der für seine ausgewogene Kombination aus Süße und Würze, mit torfrauchigem Einschlag geschätzt wird. Nach der zweifachen Destillation erfolgt die Reifung des Whiskys in frisch ausgebrannten Eichenfässern oder gebrauchten Refill-Eichenfässern, die je nach Abfüllung Aromen von Bourbon und Sherry tragen.
Im Geschmack entfaltet er Noten von frischem Obst, wie Äpfeln und Birnen, gepaart mit einer sanften Pfeffernote und einem Hauch von Rauch. Die maritime Note, die an salzige Meeresbrise erinnert, ist ebenfalls ein markantes Merkmal dieses Whiskys. Der Abgang ist lang und warm, mit einem angenehmen, leicht würzigen Nachklang.
Besonderheiten des Talisker Skye sind seine Zugänglichkeit und Vielseitigkeit. Er eignet sich hervorragend für Whisky-Neulinge, bietet aber auch erfahrenen Genießern eine interessante Geschmackserfahrung. Die Brennerei verwendet traditionell handwerkliche Methoden, die den Charakter des Whiskys unterstreichen, und die Lagerung in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern trägt zur Komplexität des Geschmacks bei.
Die Geschichte der Talisker-Brennerei ist reich an Tradition und Innovation. Gegründet von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill, hat die Brennerei im Laufe der Jahre viele Herausforderungen gemeistert, darunter Brände und wirtschaftliche Schwierigkeiten. Heute ist Talisker eine der bekanntesten und beliebtesten Whisky-Marken der Welt und wird für seine Qualität und seinen einzigartigen Charakter gefeiert.
Die Brennerei bietet ein Besucherzentrum mit Führungen an, um die 5 Kupferbrennblasen und die traditionellen Schneckenkessel zu bewundern. Zudem erhält man einen Einblick ins Lagerhaus der Fässer, in denen der Angel’s Share während der Reifung durch Verdunstung verloren geht.
Insgesamt ist Talisker Skye ein wunderbarer Whisky, der die Essenz der Isle of Skye einfängt und sowohl für Kenner als auch für Neulinge ein Genuss ist.
Preis: 34,00 EUR* (statt 39,00 EUR)
(1 Liter Preis 48,57 EUR)
Alkoholgehalt: 45,8% vol.
Farbstoff: Zuckerkulör
Aktionszeitraum vom 01.11.2024 bis 30.11.2024
Zu finden in unserem Lädle oder im Webshop.
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